MAKARON Z SOSEM GRZYBOWYM
	Składniki:		Wykonanie:
	makaron wstążki masło lub margaryna 40 dag pieczarek (na 4 osoby) 2 dymki (niekoniecznie) 2 cebule śmietana wywar z warzyw 200 ml. chudego mleka mąka lub zasmażka w proszku szczypiorek pieprz cayenne, sól		Cebulę i dymkę obrać, umyć, drobno pokroić. Pieczarki oczycić, umyć i pokroić w plasterki. Poddusić z cebulą. Zalać wywarem, dodać mietanę i mleko, przyprawić solą i pieprzem cayenne. Gotować na małym ogniu 5 minut. Zagęcić mąką lub zasmażką. Gotować jeszcze 2 minuty. Wstążki ugotować w dużej iloci osolonej wody. Odcedzić. Rozłożyć na talerze. Polać sosem grzybowym. Posypać drobno pokrojonym szczypiorkiem.
	Bon appétit!