SAŁATKA Z KURCZAKIEM I ŚLIWKAMI

 
Składniki:   Wykonanie:
  • 2 pokrojone w kostkę, zarumienione i ostudzone piersi kurczaka
  • mała drobno posiekana cebulka
  • 4 pokrojone w kostkę fioletowe śliwki (czyli węgierki)
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • łyżka sosu sojowego
  • 0,5 łyżeczki imbiru w proszku
  • ok. 15 dag ugotowanego dzikiego, długoziarnistego ryżu
Zmieszać ryż, kurczaka, śliwki i cebulkę. W osobnym naczyniu przygotować sos, składający się z oleju, soku z cytrtyny, sosu sojowego i imbiru. Polać sosem pozostałe składniki.

Bon appétit!

powrót do menu