SAŁATKA AMERYKAŃSKA

 
Składniki:   Wykonanie:
  • puszka kukurydzy
  • 4 większe ziemniaki
  • cykoria
  • 4-5 łyżek majonezu
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz
Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach, obrać, pokroić. Cykorię pokroić na półcentymetrowe kawałki, włożyć na moment do zakwaszonej wody, osączyć, przełożyć do większej miski i delikatnie połączyć z ziemniakami i osączoną kukurydzą. Dodać pokrojoną natkę, majonez, sól, pieprz, ułożyć w szklanej salaterce na liściu sałaty, udekorować sezonowymi warzywami.

Bon appétit!

powrót do menu