DORSZ PO KRYMSKU
	Składniki:		Wykonanie:
	4 filety z dorsza 3 czerwone papryki mąka olej śmietana lub jogurt naturalny sól, papryka słodka w proszku		Papryki sparzyć wodą, zdjąć skórkę i pokroić w paski. Filety obtoczyć w mące i usmażyć na złoty kolor. Rybę przełożyć do naczynia żaroodpornego, posypać pokrojoną papryką. 3/4 szklanki śmietany wymieszać z solą i papryką słodką (według gustu) i polać rybę. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec ok. 20 min. w temp. 200°C.
	Bon appétit!