POTRAWKA Z KURCZAKA Z RYŻEM

 
Składniki:   Wykonanie:
  • piersi kurczaka
  • por
  • morele lub brzoskwinie z puszki
  • śmietana
  • mąka
  • olej
  • chili, papryka słodka, oregano, bazylia, sól
Piersi pokroić w kostkę, wrzucić na rozgrzany na patelni olej i lekko przyrumienić. Następnie dodać pokrojonego w krążki pora. Po ok. 5 min. dodać pokrojone w kostkę morele albo brzoskwinie. Po kolejnych 5 min. wlać śmietanę - można dodać troszkę wody, jeżli całość jest zbyt gęsta i grozi to przypalaniem się. Pod koniec przyprawić. Podawać z ryżem.

Bon appétit!

powrót do menu