![]() |
![]() |
KURCZAK Z OLIWKAMI |
||||
Składniki: | Wykonanie: | |||
Wrzucić na rozgrzaną patelnię części kurczaka i dusić na oleju pod przykryciem na małym ogniu aż mięsko się zarumieni. Czosnek drobno posiekać, wymieszać z rozmarynem i posypać mięso. Posolic i popieprzyć. Poddusić kilka kolejnych minut. Pomidory zalać wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić na ósemki. Wrzucić pomidory, pokrojone na ćwiartki oliwki i ok. pół szklanki rosołu. Poddusić kilka minut, dolewając rosołu w miarę potrzeby. Serwować gorące. | ||||
Bon appétit! |